Introducción por D. José Miguel Esteban Yebra.

Bienvenida a cargo de D. Manuel Fernández Berciano

Inauguración por D. Fernando Prats Máñez

Mesa sobre evolución del recreativo en hostelería.

Ponencia por D. Carlos Hernández Rivera.

Conferencia D. José María Hernández O´Kean Alonso

Expectativas ámbitos fiscales y administrativos del Sector.

Conclusiones a cargo de D. Carlos Abad García

Clausura por D. Manuel Fernández Berciano